Pain perdu de grand-mère aux fruits

Valeur nutritionnelle pour 1 pers:
Protéines: 13g
Lipides: 12g
Glucides: 33g
Valeur énergétique: 290 kCal

 

Ingrédients pour 4 personnes :
100 g de pain rassis
250 ml de lait ½ écrémé
3 oeufs
40 g de raisins secs
Laver les raisins secs et les faire tremper
dans l’eau de fleur d’oranger.
Découper le pain en petits morceaux.
Placer le dans un grand saladier avec le lait,
le sucre, les oeufs battus en omelette et
laisser le gonfler. Ajouter les raisins.
Préchauffer le four sur th 6 (200°).
Verser dans un moule à cake, mettre au
four et laisser cuire au bain-marie pendant
51 40 à 45 minutes.

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